Galette des Rois Traditionnelle

Grand classique de l’art de vivre français, la galette des rois du Royal Monceau – Raffles Paris célèbre à la fois la mémoire des traditions et la virtuosité du savoir-faire artisanal. 

Son feuilletage au beurre d’Isigny, délicatement travaillé et décoré de 65 coups de scalpel, révèle une frangipane d’amandes encore plus généreuse, fondante et gourmande. Chaque galette est ainsi le fruit d’un geste minutieux, réalisé un à un par les Chefs Yazid Ichemrahen, Alexandre Favre et leur équipe.

Et parce que l’Épiphanie est aussi une histoire de partage et de surprise, cinq fèves en or se sont glissées au cœur des galettes. De véritables précieux sésames qui offriront à leurs heureux découvreurs un séjour d’une nuit pour deux personnes avec petit-déjeuner au Royal Monceau - Raffles Paris, pour vivre une expérience inoubliable au cœur du Palace parisien.

Chaque détail célèbre l’alliance entre tradition et création : un feuilletage fin et croustillant, une frangipane d’amandes généreuse et un décor sculpté à la main, pour une galette aussi élégante que gourmande.

Composition : feuilletage au beurre d’Isigny, frangipane traditionnelle aux amandes.

Allergènes : contient du gluten, du lactose et des fruits à coque.

Pré-commande possible dès le 1er novembre 2026.

Retrait sous 48h via Click & Collect, du 2 au 27 janvier 2027.